Basische Ernährung

Gesunde Ernährung

EMDR Berlin Workshop
Über mich

Ich biete Beratung, Coaching und Psychotherapie an

Als Heilpraktikerin für Psychotherapie, Coach und Beraterin bietet Andrea Hofmann individuelle Sitzungen und Gruppenworkshops an. Ihre Praxis liegt Berlin Neukölln, dem so genannten “Kreuzkölln” der Schnittmenge aus Kreuzberg und Neukölln, direkt an den Grenzen zu Friedrichshain und Treptow. Sie können auch ortsunabhängig via Skype mit Andrea Hofmann arbeiten.

Andrea Hofmann ist seit vielen Jahren als Autorin und Dozentin tätig, unter anderem für den Humanistischen Verband Berlin-Brandenburg.

In Fachkreisen ist sie bekannt als Expertin für Basisches Baden – nicht zuletzt durch ihre Forschung, Produktentwicklung und vor allem ihre Publikationen und Seminare zum Thema Basenbad und Säure-Basen-Haushalt.

Neben jahrezehntelanger Erfahrung zeichnet sich Andrea Hofmann durch Interdisziplinarität und kreatives Denken aus. Sie ist sowohl in der angewandten Praxis als auch in Theorie und Forschung zuhause.

Einzelsitzung​

Individuell für Sie zugeschnitten: nach Ihrem Terminwunsch, Ihr Thema, Ihr Tempo in der geschützten Atmosphäre eines Einzeltermins.

Workshops​

Lernen und üben in der Gruppe. Bei Aufstellung in der Gruppe gibt es einmal monatlich die Möglichkeit, das eigene Thema aufzustellen oder als Stellvertreter*in teilzunehmen.

Ausbildungen​

Lernen Sie hier, die Methode selbst anzuwenden. In den Ausbildungsmodulen lernen Sie Systemische Aufstellung in Kombination mit EMDR für eine effektive, tiefgehende und nachhaltige Wirkung. Theorie und Praxis mit vielen Übungen.

 

 

Gesunde Ernährung für Sie: das ist Ernährung, die gesund ist – für Sie. Was so einfach klingt, kann in manch individuellen Fall komplexer sein. Denn jede Person ist anders und manche benötigt durch besondere Umstände und Krankheiten eine anspruchsvollere Ernährung als andere.

 

Was ist gesunde Ernährung?

Gesunde Ernährung stellt für Körper und Seele alles bereit, was gebraucht wird. Dies bedeutet eine ausreichende Mineralienzufuhr, besonders wichtig bei Übersäuerung und viel Stress im Alltag.

Weiterhin bedeutet es eine ausreichende Zufuhr an allen anderen Stoffen wie Vitaminen, Eiweiss, Kohlenhydraten, Fetten und anderen Stoffen, die die Wissenschaft neuerdings nachweisen kann wie Flavinoide und andere.

 

Besonders gesund: Basische Ernährung

Basische Ernährung heisst eigentlich basenüberschüssige Ernährung. Alle Lebensmittel beinhalten Säuren und Basen. Diejenigen die mehrheitlich Basen beinhalten, nennt man basisch, die mit mehr Säuren sauer.

Dabei geht es um die Verstoffwechselung durch den Körper, d.h. ob nach dem Verarbeiten der Nahrung mehr Basen oder mehr Säuren übrig bleiben. Entsprechend wird das Nahrungsmittel basenüberschüssig (basisch) oder säureüberschüssig (sauer) genannt.

 

Was geschieht mit Basen und Säuren im Körper?

Mit den Basen kann der Körper im Körper produktiv arbeiten, die Säuren muss er ab einem gewissen Punkt (Übersäuerung) umarbeiten, damit sie ihn nicht verätzen. Dafür braucht er Basen, d.h. bei diesem Vorgang werden Basen verbraucht. Deshalb ist saures Essen doppelt schädlich: es bringt dem Körper keine Grundstoffe, mit denen er konstruktiv und gesund arbeiten kann und darüber hinaus verbraucht es Basen für die Umarbeitung in eine weniger schädliche Form (die feste Depotform der Säuren).

 

Nahrungsmittelunverträglichkeiten – was kann ich essen?

Zunehmend tauchen Nahrungsmittelunverträglichkeiten und – allergien auf. Wie soll ich nun essen? Was vertrage ich, was nicht? Wie bekomme ich so alle Nährstoffe, die ich brauche?

Erfahrungsgemäß kann die Toleranz des Körpers schwanken, welche(s) Nahrungsmittel er besser oder schlechter verträgt. Oft genug kann eine Nahrungsmittelunverträglichkeit vermindert werden oder sie bildet sich vollständig zurück. Es gibt aber auch Prozesse, bei denen die Menschen im Laufe der Zeit auf immer mehr Lebensmittel allergisch werden bzw. sie weniger gut vertragen.

 

Nahrungsmittel kinesiologisch testen

Als rasche und zuverlässige Maßnahme ist es sinnvoll, die unverträglichen Lebensmittel zu meiden oder die Menge zu begrenzen. Dafür muss ich aber wissen, welche es genau sind. Hier kann ein kinesiologischer Test helfen. Mit dem kinesiologischen Muskeltest können Nahrungsmittelunverträglichkeiten und -allergien getestet werden.

Im nächsten Schritt können mit Psycho-Kinesiologie die eventuell vorhandenen psychischen Ursachen für die Unverträglichkeit gefunden und gelöst werden.

 

Gesunde Ernährung balanciert Immunsystem

Weiterhin kann durch die richtige Ernährung das Immunsystem gestärkt und ausbalanciert werden. In diesem Fall könnte es bedeuten, unverträgliche Nahrungsmitteln zu testen und temporär zu meiden.

Parallel unterstützt die basische Ernährung den Aufbau eines gesunden Immunsystems.

Je nach Situation kann es sinnvoll sein, den Körper zu entgiften, da Umweltgifte dem Immunsystem zusetzen. Eine weitere Unterstützung sind antibiotisch wirkende Lebensmittel wie Knoblauch, Ingwer, Zwiebel & Co.

So können sich Unverträglichkeiten und Allergien schrittweise zurückziehen und schliesslich vollständig verabschieden.

 

Ernährungsberatung bei Andrea Hofmann in Berlin und ortsunabhängig

Ich berate Sie zu gesunder und basischer Ernährung, teste Nahrungsmittelunverträglichkeiten und -allergien kinesiologisch.

Ich arbeite in meiner Praxis in Berlin Neukölln /Treptow, ausserdem in Berlin Prenzlauer Berg und Berlin Mitte und ortsunabhängig per Skype (kinesiologische Tests sind über Skype leider nicht möglich).

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